Pessac Leognan Mission Haut Brion Grand Cru Classé 2011

Château Mission Haut Brion Grand Cru Classé 2011

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AOC - Pessac-Léognan

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Caractéristiques Château Mission Haut Brion Grand Cru Classé 2011Vin rouge Caractéristiques Château Mission Haut Brion Grand Cru Classé 2011Bouteille 75cl

Un vin d'exception, il représente la finesse et l'élégance du terroir des graves.

Une production unique de 4 150 caisses cette année-là pour ce Grand Cru classé. Ce vin se distingue par ses arômes intenses de fruits noirs qui sont sublimés par des notes épicées. Ces tanins fondus et séduisants font qu'il peut être consommé dès maintenant. Il se démarque également par sa richesse et son intensité, ce qui en fait un vin au formidable potentiel de garde. Les vendanges sont manuelles avec tri sur table.

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255,00 €

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Robe Château Mission Haut Brion Grand Cru Classé 2011 Robe Couleur rouge sombre, très profonde avec des reflets mauves
Garde Château Mission Haut Brion Grand Cru Classé 2011 Garde 15-20 ans
Nez Château Mission Haut Brion Grand Cru Classé 2011 Nez Nez intense, quelques notes de cerises noires, de mûres, mais aussi d'épices
Conservation Château Mission Haut Brion Grand Cru Classé 2011 Temperature 14-16°C
Goût Château Mission Haut Brion Grand Cru Classé 2011 Bouche Bouche large et douce, tanins puissants et fondus
Quel cépage Château Mission Haut Brion Grand Cru Classé 2011 Cépage Cabernet Sauvignon,Merlot,Cabernet Franc
conseils de dégustation

Que manger avec Château Mission Haut Brion Grand Cru Classé 2011
Ce vin s'accordera parfaitement bien avec un lièvre rôti aux airelles
Que manger avec Château Mission Haut Brion Grand Cru Classé 2011

Gibier

Que manger avec Château Mission Haut Brion Grand Cru Classé 2011

Viandes rouges

Où est produit Château Mission Haut Brion Grand Cru Classé 2011

Le vin de Bordeaux est issu du savoir-faire ancestral de ses vignerons dans le travail de la vigne, et sa renommée a depuis bien longtemps dépassé les frontières françaises. Référence mondiale en terme de vins rouges, cette riche région viticole dispose d’appellations prestigieuses comme MargauxPomerol, PauillacGraves où naissent les Premiers Crus Classés comme Château Margaux, Pétrus, Latour, Lafite-Rothschild, Mouton-Rothschild ou Haut-Brion. Outre les vins mythiques, le vignoble Bordelais propose des vins somptueux comme Château Léoville-Las-CasesPape Clément et Cheval Blanc. Bordeaux propose également des vins plus modestes dont la qualité n’est plus à faire. Château Citran en haut-médoc régalera par exemple tous les amateurs.

Si Bordeaux est plus connu pour ses vins rouges que ses vins blancs, la situation évolue car de plus en plus de Crus Classés produisent également une cuvée de blanc à l’effigie de leur château. L’appellation sauternes reste évidemment une référence en matière de vins doux dans le Bordelais. Château d’Yquem reste le vin mythique de cette appellation mais Château Guiraud ou Château Lafaurie Peyraguey en sont également de grands ambassadeurs.

Les vins de Bordeaux se distinguent entre ceux issus de la rive droite, et ceux de la rive gauche. Les vignobles situés sur la rive droite de la Dordogne et de la Gironde, bénéficient en majorité d'un sol argilo-calcaire, et le Merlot y est donc le cépage le plus répandu. Quant aux vins de Bordeaux produits sur la rive gauche, ils bénéficient d'un sol de graves dans lequel s’épanouit le cépage du Cabernet Sauvignon.

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