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Pessac Leognan Mission Haut Brion Grand Cru Classé 2011

Pessac Leognan Mission Haut Brion Grand Cru Classé 2011

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AOC - Pessac-Léognan

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Rouge Bouteille 75cl

Un vin d'exception, il représente la finesse et l'élégance du terroir des graves.

Une production unique de 4 150 caisses cette année-là pour ce Grand Cru classé. Ce vin se distingue par ses arômes intenses de fruits noirs qui sont sublimés par des notes épicées. Ces tanins fondus et séduisants font qu'il peut être consommé dès maintenant. Il se démarque également par sa richesse et son intensité, ce qui en fait un vin au formidable potentiel de garde. Les vendanges sont manuelles avec tri sur table.

255,00 €

TTC
12 bouteilles disponibles

Robe Couleur rouge sombre, très profonde avec des reflets mauves
Garde 15-20 ans
Nez Nez intense, quelques notes de cerises noires, de mûres, mais aussi d'épices
Temperature 14-16°C
Bouche Bouche large et douce, tanins puissants et fondus
conseils de dégustation


Ce vin s'accordera parfaitement bien avec un lièvre rôti aux airelles

Gibier

Viandes rouges

Château Latour Château Latour
Latour, les grands vins les plus réguliers du Médoc
 
Les premières traces de ce célèbre château de Pauillac datent de 1331. Château Latour a bénéficié en 1963 des considérables investissements du groupe britannique Pearson qui a donné un nouveau souffle au vignoble. Les chais de Château Latour ont également été agrandis et ont été équipés de matériel à la pointe du progrès. Après diverses tractations financières, Château Latour est racheté en 1993 au groupe britannique Allied Lyons par François Pinault. Ce dernier a mis aux commandes du château, Frédéric Engerer, qui sublime par son expérience, la qualité de ce vin exceptionnel. Le célèbre homme d'affaires Breton a réussi à placer en un temps record, le domaine au sommet de la hiérarchie des vins de Bordeaux. Château Latour se montre d'une régularité sans faille y compris dans les petits millésimes. Les récents travaux au sein des chais ont permis de produire des bouteilles légendaires telles que le désormais mythique Château Latour 2005.  Très typés Pauillac, les vins évoluent dans un registre riche et opulent. Château Latour réalise aussi Les Forts de Latour et Le Pauillac.