Jean Paul & Benoit Droin Chablis 1er Cru Montmains 2018
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Jean Paul & Benoit Droin Chablis 1er Cru Montmains 2018

32,50 €
TTC

Ce magnifique Chablis 1er Cru est à déguster dans sa jeunesse ... mais il pourra également vieillir avantageusement !

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Robe
Robe Robe jaune, aux reflets verts
Appellation
Appellation Chablis
Nez
Nez Des arômes gourmands de fruits jaunes, abricots, de noisettes et d'amandes grillées.
Bouche
Bouche Belle fraicheur en bouche, avec beaucoup de rondeur sur des notes briochées et toastées.
Cépages
Cépages Chardonnay
Format
Format Bouteille 75cl
ACCORDS METS-VINS

ACCORDS METS-VINS
Fromages
Fromages
Apéritifs
Apéritifs
Poissons
Poissons
Fruits de mer
Fruits de mer

Grâce à une pente relativement ferme, cette parcelle de Chablis 1er Cru Montmains a pu garder des sols de marnes kimméridgiennes plus profonds que les autres terroirs de Chablis. La forte proportion d'argile apporte ainsi beaucoup de gras et de rondeur et il s'agit sans doute du 1er Cru le plus riche et le plus profond du Chablisien.

Région
Bourgogne
Châteaux & Domaines
Domaine Jean Paul & Benoit Droin
Appellation
Chablis
Couleur
Vin blanc
Millésime
2018
Cépages
Chardonnay
Format
Bouteille 75cl
Typologie
Vin Sec
Classification
AOC
Accords mets-vins
Fromages, Apéritifs, Poissons, Fruits de mer
Chablis 1er Cru Montmains 2018 - Jean Paul & Benoit Droin
32,50 €
TTC