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Domaine Chevrot Bourgogne pinot noir 2019
Un très beau classique de la Bourgogne.
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Robe
Robe rouge foncée
Appellation
Bourgogne
Nez
Nez particulièrement fruité avec des notes de poivre noir
Bouche
Bouche avec une attaque franche, des tanins présents mais souples
Cépages
Pinot Noir
Format
Bouteille 75cl
ACCORDS METS-VINS
Charcuterie
Apéritifs
Fromages
Ce Bourgogne 2019 est issu de vignes âgées. L'ensemble des vignes du domaine Chevrot sont conduites en Agriculture Biologique depuis 2008 afin de préserver la biodiversité. Les vendanges sont manuelles et les raisins sont triés avant d'être vinifiés. Après pressurage des moûts, les jus de presse et les jus de goutte sont assemblés et élevés en fûts de chêne pendant un an et demi.
- Région
- Bourgogne
- Châteaux & Domaines
- Domaine Chevrot
- Appellation
- Bourgogne
- Couleur
- Vin rouge
- Millésime
- 2019
- Cépages
- Pinot Noir
- Format
- Bouteille 75cl
- Typologie
- Vin Sec
- Classification
- AOC
- Particularité
- Bio
- Accords mets-vins
- Charcuterie, Apéritifs, Fromages