Champagne Savart Bulle de Rosé Extra Brut

La maison Savart est située à Ecueil, village historique du Pinot Noir. La propriété produit des champagnes depuis 3 générations. La superficie du domaine est de 4 hectares de vignes qui sont cultivées dans le respect de la nature. Frédéric Savart a choisi de travailler ses vignes à la main et avec des méthodes préventives afin de préserver l’écosystème. Les vendanges sont manuelles et sa viticulture est basée sur les principes du Bio. Les champagnes sont aromatiques et fruités. Ils sont travaillés en majorité dans des fûts neufs provenant de la forêt d’Ecueil.