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Un vin qui se caractérise par sa belle élégance.
Ce Cote Rôti est élevé pendant 14 à 18 mois en fûts. Les vendanges sont réalisés à la main. Après égrappages a 100% le jus est vinifié en cuve a béton. L'âge moyen des vignes est de plus de 60 ans ce qui garantie un produit d'exception. Le vin est produit proche de la parcelle de la Côte Blonde.
Attention plus qu'une bouteille en stock !