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Domaine Vincent Pinard Sancerre Blanc Chêne Marchand 2011

Domaine Vincent Pinard Sancerre Chêne Marchand 2011

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AOC - Sancerre

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Blanc Bouteille 75cl 13,5°

Sublime Sancerre blanc du domaine Pinard, référence à Sancerre et dans la Loire!

Beau domaine de Sancerre très réputé, 17 ha de vigne, travaillant en famille depuis des siècles. Terroirs argilo-calcaires, aucun produit chimique. Issu d'une parcelle le Chêne marchand sur Bué, vignes de 40 ans en moyenne. Aucun désherbant, vendanges manuelles. Une cuvée emblématique pour qui veut découvrir la vraie qualité d'un Sancerre blanc!

38,00 €

TTC
3 bouteilles disponibles

Robe Jaune or
Garde 5-10 ans
Nez Fruits blancs, calcaire et minéralité
Temperature 11-13°C
Bouche Ample et minérale
conseils de dégustation


Ce vin s'accordera avec un tartare de daurade au yuzu

Apéritifs

Fruits de mer

Poissons

Le Domaine Pinard, propriété de la même famille depuis des siècles, est situé à Bué, au coeur du Sancerrois. La philosophie reste la même à chaque nouvelle génération : Respect de la tradition, des terroirs et de l’environnement.
La jeune génération actuellement aux manettes, Florent et Clément (les fils de Vincent et Cosette Pinard), approfondit l’approche traditionnellement organique et biologique : aucune utilisation de désherbant, d’insecticide, ou d’anti-pourriture sur le domaine. Le terroir des collines de Bué est calcaire et argilo-calcaire.