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Le Vin de Paille est un vin blanc iconique du Jura.
Ce vin blanc est un vin liquoreux, riche en arôme. Les vins de paille sont des vins de grande garde pouvant se conserver bien au-delà de dix années. Le vin de paille peut être servi très frais, entre 5 et 8 °C afin d'emplir longuement le palais ou légèrement frais, à l'apéritif, en entrée, en dessert ou en digestif.
Adeline V. publié le 22/02/2021 suite à une commande du 12/02/2021
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Fromages
Viandes blanches
Plats épicés
Adeline V. publié le 22/02/2021 suite à une commande du 12/02/2021
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Le Jura est principalement connu pour le savagnin; ce cépage particulier est à la base des fameux et délicieux vins jaunes et vins de paille. Les Caves de La Muyre portent énormément d’attention à ces vins oxydatifs.
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