Imprimer
Domaine Bourgogne-Devaux Hautes Côtes de Beaune La Dalignère 2018

Domaine Bourgogne-Devaux Hautes Côtes de Beaune La Dalignère 2018

New product


AOC - Hautes-Côtes de Beaune

Plus de détails

Rouge Bouteille 75cl 13.5°

Joli pinot noir léger et sur le fruit

Domaine situé à Meloisey au nord de Pommard dans les Hautes Côtes de Beaune. Travail de la vigne respectueux et le moins d'intervention humaine sur les vins afin qu'ils soient les plus naturels possible et représentent le plus leur identité terroir.

14,50 €

TTC
46 bouteilles disponibles

Robe Rubis
Garde 5-10 ans
Nez Petits fruits rouges
Temperature 14-15°C
Bouche Délicate et vive
conseils de dégustation


Ce vin ira bien avec un croissant au jambon de Parme gratiné

Fromages

Charcuterie

Viandes rouges

Le domaine "Domaine Bourgogne-Devaux" Domaine Bourgogne-Devaux

Ce domaine familial est situé à Meloisey au nord de Pommard dans les Hautes Côtes de Beaune. Sylvie Bourgogne-Devaux est la petite fille de Théodore Devaux, qui a reprit l'exploitation dans les années 80. C'est en 2012, avec l'aide de ses deux enfants, Fabrice et Luc, que les premières vinifications ont de nouveau débuté . Aujourd'hui, ils ont un total d'hectares de 2,75 en propriété. Travail sans produit chimique en vigne ni au chai avec peu dans d'intervention humaine dans l'élaboration de leurs cuvées. Ils ont en appellation Hautes Côtes de Beaune des Perrières, des Dalignières, de jolis parcellaires dans les Côtes. Ils font aussi du Pommard village. Ils ont gagné diverses médailles pour leurs vins dont or au concours international de Lyon et plusieurs fois or également Burgondia 2020. Domaine à suivre de près...