Domaine Borgeot Santenay 1er Cru Les Gravières rouge 2018

Domaine Borgeot Santenay 1er Cru Les Gravières rouge 2018

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AOC - Santenay

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Caractéristiques Domaine Borgeot Santenay 1er Cru Les Gravières rouge 2018Vin rouge Caractéristiques Domaine Borgeot Santenay 1er Cru Les Gravières rouge 2018Bouteille 75cl 14°

Ce premier cru de Bourgogne réputé  au sud de la Côte de Beaune offre des vins d'une belle concentration aux arômes de fruits rouges et noirs.

Ce premier cru les Gravieres est situé à l'ouest du village de Santenay. Sa proximité avec le village de Chassagne-Montrachet lui confère de la puissance allié à de la minéralité de la pierre présente dans la parcelle. D'où son nom les Gravieres. Le domaine finissant de lui donner de la rondeur par un travail en vigne méticuleux et un élevage en barrique en bois.

* calculé pour achat à l'unité.
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Robe Domaine Borgeot Santenay 1er Cru Les Gravières rouge 2018 Robe Robe rubis éclatante
Garde Domaine Borgeot Santenay 1er Cru Les Gravières rouge 2018 Garde 8-15 ans
Nez Domaine Borgeot Santenay 1er Cru Les Gravières rouge 2018 Nez Arômes de framboises et de cassis
Conservation Domaine Borgeot Santenay 1er Cru Les Gravières rouge 2018 Temperature 14-15°C
Goût Domaine Borgeot Santenay 1er Cru Les Gravières rouge 2018 Bouche Ronde et opulente
Quel cépage Domaine Borgeot Santenay 1er Cru Les Gravières rouge 2018 Cépage Pinot Noir
conseils de dégustation

Que manger avec Domaine Borgeot Santenay 1er Cru Les Gravières rouge 2018
Ce vin s'accordera avec un lapin à la moutarde et ses tagliatelles
Que manger avec Domaine Borgeot Santenay 1er Cru Les Gravières rouge 2018

Charcuterie

Que manger avec Domaine Borgeot Santenay 1er Cru Les Gravières rouge 2018

Fromages

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Viandes rouges

Où est produit Domaine Borgeot Santenay 1er Cru Les Gravières rouge 2018

Le Domaine Borgeot, situé dans le village de Remigny, au sud de la Côte de Beaune vendange actuellement sur 23 hectares au total. Le domaine a été fondé en 1903 et est dirigé de nos jours par Laurent et Pascal qui représentent la quatrième génération de la famille Borgeot. Les vignes s'étendent sur les villages de Bouzeron, Santenay, Chassagne-Montrachet et Puligny Montrachet. Travaillant dans l'esprit de la lutte raisonnée, les raisins au Domaine Borgeot sont toujours vendangés à la main afin d'élaborer des vins équilibrés et concentrés.

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