Domaine Pigneret & fils Mercurey 2016

Domaine Pigneret & fils Mercurey 2016

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AOC - Mercurey

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Caractéristiques Domaine Pigneret & fils Mercurey 2016Vin blanc Caractéristiques Domaine Pigneret & fils Mercurey 2016Bouteille 75cl 13°

Ce Mercurey est rond et minéral, joli exemple de la Côte chalonnaise

On raconte que l'étymologie de ce village, Mercurey, viendrait de Mercure, le dieu romain. Il y aurait eu un temple dédié à ce dieu à l'époque gallo-romaine.

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Robe Domaine Pigneret & fils Mercurey 2016 Robe Jaune paille
Garde Domaine Pigneret & fils Mercurey 2016 Garde 10-15 ans
Nez Domaine Pigneret & fils Mercurey 2016 Nez Agrumes et arômes pâtissiers
Conservation Domaine Pigneret & fils Mercurey 2016 Temperature 10-12°C
Goût Domaine Pigneret & fils Mercurey 2016 Bouche Capiteuse et longue
Quel cépage Domaine Pigneret & fils Mercurey 2016 Cépage Chardonnay
conseils de dégustation

Que manger avec Domaine Pigneret & fils Mercurey 2016
Ce Mercurey ira bien avec des couteaux rôties au fenouil
Que manger avec Domaine Pigneret & fils Mercurey 2016

Apéritifs

Que manger avec Domaine Pigneret & fils Mercurey 2016

Fruits de mer

Que manger avec Domaine Pigneret & fils Mercurey 2016

Fromages

Où est produit Domaine Pigneret & fils Mercurey 2016

Le Domaine Pigneret & Fils est situé dans le village de Moroges, en Côte Chalonnaise, en Bourgogne. Les deux frères Eric et Joseph sont la 5ème génération à reprendre l'exploitation en perpétuant le savoir-faire familial. Ils cultivent les quatre cépages bourguignons, à savoir : le Chardonnay et l'Aligoté pour leurs vins blancs et le Pinot Noir et Gamay pour leurs vins rouges. Le Domaine Pigneret est reconnu pour faire des vins expressifs et fidèles aux terroirs qu'il exploite. 

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