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Domaine Méo-Camuzet Chambolles-Musigny 1er cru les Feusselottes 2017

Domaine Méo-Camuzet Chambolles-Musigny 1er cru les Feusselottes 2017

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AOC - Chambolle-Musigny

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Rouge Bouteille 75cl 14°

Très joli premier cru de Chambolles-Musigny du domaine Méo-Camuzet

Ce premier cru parcellaire tire son nom de petits feu follet qui selon la légende seraient vu par les habitants du village tard le soir ou à l'aurore. Ce vin est racé, minéral, tension superbe. Cela vient du socle calcaire du Comblanchien que l'ont retrouve sur le terroir des Chambolles-Musigny, unique en côte de Nuits.

140,00 €

TTC
3 bouteilles disponibles

Robe Rubis sombre
Garde 10-15 ans
Nez Pivoine, fraise, framboise
Temperature 14-15°C
Bouche Sirupeuse et verticale
conseils de dégustation


Ce vin s'accordera bien avec un filet de lotte rôtie au chorizo

Plats en sauce

Viandes rouges

Plats épicés

Domaine Méo-Camuzet Domaine Méo-Camuzet
Méo-Camuzet, le fleuron de Vosne Romanée
 
C’est au début du siècle dernier que naît le domaine lorsqu’Etienne Camuzet, député de Côte d'Or, décide d'agrandir son domaine en sélectionnant les vignes avec minutie. Il sera le dernier propriétaire du Clos de Vougeot, avant de le céder à la Confrérie du Tastevin. Maria Noirot, fille d’Etienne Camuzet hérite de ses vignes puis le lègue à Jean Méo. D’abord vendus en fûts à des négoces locaux réputés, c’est en 1985 que le domaine se mit à vendre sous son nom, directement à la propriété. En 1989, Jean-Nicolas Méo, reprend la suite de son père et apprend le métier avec Henri Jayer, personnage emblématique de la viticulture bourguignonne. Jean-Nicolas Méo est un viticulteur méticuleux qui sait produire des Bourgognes absolument remarquables: des vins rouges subtils et élégants, vinifiés de manière naturelle, avec très peu d’interventions. Comme l’indique Les meilleurs vins de France le Domaine Méo-Camuzet est certainement l’une des adresses les plus sûres de toute la Bourgogne.