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Superbe Côte-Rôtie du domaine Jamet
Cette Côte-Rôtie 2017 est riche, gourmande, très soutenue en bouche, on y retrouve toute la puissance et le grain velouté des tannins des grandes syrah, vinifiées bien sur par les domaines qualitatifs de la vallée du Rhône septentrionale. Vin de gastronomie à coup sur, grands gibiers en sauce. Un passage en carafe deux heures avant votre repas est conseillé.
Plats en sauce
Plats épicés
Viandes rouges
Le Domaine Jamet est connu et reconnu dans le village d'Ampuis, centre névralgique de la Vallée du Rhône septentrionale. Ils ont plusieurs cuvées comme des Côtes du Rhône et des Côte-Rôties. Ils exploitent du viognier et de la Syrah. Leurs vins sont puissants mais délicats et très complexes dans leurs gammes aromatiques.
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