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Domaine Rostaing Côte-Rôtie Ampodium 2017
La première Côte-Rôtie de la gamme du domaine qualitatif René Rostaing
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Robe
Pourpre clair
Appellation
Côte-Rôtie
Nez
Cassis, mûre, cuir, poivre du Sichuan
Bouche
Charnue, veloutée, longue et riche en arômes
Cépages
Viognier, Syrah
Format
Bouteille 75cl
ACCORDS METS-VINS
Plats épicés
Plats en sauce
Viandes rouges
La cuvée Ampodium est surement la Côte Rôtie la plus accessible du domaine, issue de vignes situées sur 13 lieux-dits différents, donnant beaucoup de complexité à l'assemblage final. A déguster sur des viandes blanches, volailles et viandes rouges en sauce afin de calmer sa puissance tannique.
- Région
- Rhône
- Châteaux & Domaines
- Domaine René Rostaing
- Appellation
- Côte-Rôtie
- Couleur
- Vin rouge
- Millésime
- 2017
- Cépages
- Viognier, Syrah
- Format
- Bouteille 75cl
- Typologie
- Vin Sec
- Classification
- AOC
- Accords mets-vins
- Plats épicés, Plats en sauce, Viandes rouges
Domaine René Rostaing
La première Côte-Rôtie de la gamme du domaine qualitatif René Rostaing