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Mas de Daumas-Gassac 2018
Peut-être un des domaines les plus réputés du vignoble du Languedoc-Roussillon
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Robe
Rubis profond
Appellation
IGP Saint-Guilhem le désert
Nez
Nez animal et fruité
Bouche
Tannins puissants et chaleureux
Cépages
Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir, Petit Verdot, Merlot
Format
Bouteille 75cl
ACCORDS METS-VINS
Viandes rouges
Gibier
Plats en sauce
Ce vin emblématique de domaine repose sur des sols de grèzes, sorte de poussières rouges. Il n'est pas filtré, élevé de 12 à 15 mois en fût de chêne francais. Le domaine est très connu pour utiliser une liste assez étonnante de cépages... 78% Cabernet Sauvignon, 5% Merlot, 5% Cabernet Franc, 4% Petit Verdot, 2% Malbec, 2% Pinot Noir, 4% variétés rares : Barbera, Nebbiolo, Dolcetto, Armigne, Arenie, Bastardo, Saperavie, Tchkaveri, Montepulciano, Areni Noir, Tchekavesi, Souzon, Brancalleo, Carmenere, Abouriou et Plavac Mali.
- Région
- Languedoc-Roussillon
- Châteaux & Domaines
- Mas de Daumas Gassac
- Appellation
- IGP Saint-Guilhem le désert
- Couleur
- Vin rouge
- Millésime
- 2018
- Cépages
- Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir, Petit Verdot, Merlot
- Format
- Bouteille 75cl
- Typologie
- Vin Sec
- Classification
- IGP
- Accords mets-vins
- Viandes rouges, Gibier, Plats en sauce
Mas de Daumas Gassac
Peut-être un des domaines les plus réputés du vignoble du Languedoc-Roussillon