Domaine Clusel-Roch Côte-Rôtie 2014 demi-bouteille

Le Côte-Rôtie est une appellation principalement composée de du cépage syrah, un cépage rouge typique de la vallée du Rhône nord. C'est un cépage puissant, dense mais très aromatique (pivoine, violette, poivre, fruits noirs) et aussi en quantité très infime, le cépage viognier au maximum de 10% afin de donner de la fraîcheur et de la minéralité. Les vignes sont cultivées sur les lieux-dits : "Viallières", "Champon", "le Plomb", "Montmain", "Tartaras", "Fongeant", et "Verenay". Les vins ont été élevés pendant deux années en pièces (dont 15% de fûts neufs). Le millésime 2014 en fait un vin rouge riche, complexe et structuré. Ce vin est un vin biologique, certifié par Ecocert.