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Emmanuel Darnaud Crozes Hermitage Mise en Bouche 2018
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AOC - Crozes-Hermitage
En savoir +Un vin 100% Syrah structuré et gourmand
Emmanuel Darnaud apparaît aujourd'hui comme l'un des domaines incontournables de la vallée du Rhône. Tous ses vins sont élaborés avec un même objectif : l'expression séduisante d'un fruit délicat et profond.
Ce Crozes-Hermitage a un nez expressif sur des arômes de cerise noire, de poivre gris et de réglisse. La bouche est ample, généreuse avec des tannins fins et croquants.
La règle est d'1 point pour 1 euro dépensé
Robe Robe pourpre intense aux reflets violets
Garde 3 à 5 ans
Nez Expressif avec des arômes de cerise noire, de poivre gris et de réglisse
Temperature 15-17°C
Bouche Gourmande, ample, généreux avec des tanins fins et croquants
Cépage Syrah conseils de dégustation
Ce vin se mariera parfaitement avec un tournedos de bœuf grillé accompagné de pommes de terre
Charcuterie
Viandes rouges
Fromages
En savoir +L’histoire commence en 2001 avec 1.50 hectare de vignes en fermage sur l’appellation Crozes-Hermitage situé au Sud de Tain l’Hermitage. Le domaine grandit chaque année pour atteindre aujourd’hui 15 hectares. Emmanuel Darnaud s'attache particulièrement à mettre en avant la typicité du terroir de chacune de ses parcelles en les vinifiant séparément. Aujourd'hui, le Domaine apparaît comme l'un des incontournables des appellations qu'il produit.
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