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Un très beau Gamay de chez Jean Foillard, une invitation au partage !
Morgon Eponym est une cuvée parcellaire qui reflète parfaitement son terroir. Les vignes sont situées sur le climat Les Charmes.
Morgon Eponym 2019 est un vin friand, à la trâme fraîche et tendue. On retrouve les caractéristiques du vigneron Jean Foillard dans ce flacon : un fruit intense, une bouche gourmande, des tanins veloutés et une belle longueur. Un grand vin naturel du Beaujolais !
Bien qu'il ne recherche pas la certification, le domaine Jean Foillard cultive l'ensemble de ses vignes en BIO.
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Le Beaujolais est une région viticole située au sud de la Bourgogne. Dix crus composent ce vignoble dédié quasi exclusivement au Gamay qui donne des vins fruités, légers, très agréables.
Chaque Cru (Saint-Amour, Moulin-à-Vent, Chiroubles, Morgon, Brouilly, Côte de Brouilly, Chénas, Juliénas, Régnié, Fleurie) apporte une expression caractéristique de chacun des terroirs. Qu'il soit vin nouveau, cru charpenté ou de garde, le Beaujolais ne vit que par l'attention du vigneron.
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