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Domaine Pierre Boisson Auxey-Duresses 1er cru 2017

Domaine Pierre Boisson Auxey-Duresses 1er cru 2017

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AOC - Auxey Duresses

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Caractéristiques Domaine Pierre Boisson Auxey-Duresses 1er cru 2017Vin rouge Caractéristiques Domaine Pierre Boisson Auxey-Duresses 1er cru 2017Bouteille 75cl

Un vin gourmand et fruité

Le domaine Pierre Boisson, situé à Meursault, comprend 3,5 hectares de vignes conduites à l'ancienne et sans engrais chimiques.
Cette cuvée en 2017 est gourmande et d'une grande finesse. Au nez, le vin est frais et dévoile des arômes de fruits rouges soulignés par des notes animales (cuir). Belle tension en bouche avec des tanins légers et une longue finale. Ne pas hésiter à aérer avant la dégustation afin de libérer au maximum tous les arômes.

* calculé pour achat à l'unité.
La règle est d'1 point pour 1 euro dépensé

42,90 €

TTC

1 bouteille disponible

Encore 250,00 € pour une livraison gratuite
Robe Domaine Pierre Boisson Auxey-Duresses 1er cru 2017 Robe Rouge rubis pâle
Garde Domaine Pierre Boisson Auxey-Duresses 1er cru 2017 Garde 2023-2025
Nez Domaine Pierre Boisson Auxey-Duresses 1er cru 2017 Nez Fraise des bois, cerise, kirsh, cuir
Conservation Domaine Pierre Boisson Auxey-Duresses 1er cru 2017 Temperature 16-17°C
Goût Domaine Pierre Boisson Auxey-Duresses 1er cru 2017 Bouche Belle tension en bouche, tanins légers, longue finale, belle acidité
Quel cépage Domaine Pierre Boisson Auxey-Duresses 1er cru 2017 Cépage Pinot Noir
conseils de dégustation

Que manger avec Domaine Pierre Boisson Auxey-Duresses 1er cru 2017
Décanter le vin une demi-heure avant dégustation. Idéal sur un plateau de fromage
Que manger avec Domaine Pierre Boisson Auxey-Duresses 1er cru 2017

Fromages

Que manger avec Domaine Pierre Boisson Auxey-Duresses 1er cru 2017

Gibier

Que manger avec Domaine Pierre Boisson Auxey-Duresses 1er cru 2017

Viandes rouges

Que manger avec Domaine Pierre Boisson Auxey-Duresses 1er cru 2017

Volaille

Où est produit Domaine Pierre Boisson Auxey-Duresses 1er cru 2017

Pierre Boisson, fils du célèbre Bernard Boisson (Domaine Boisson Vadot), et Anne Boisson, sa sœur, ont repris le domaine familial et tous deux produisent les vins sous leurs propres noms. Le domaine Pierre Boisson élabore des vins blancs et rouges remarquables. Le domaine, situé à Meursault, comprend 3,5 hectares. Les vignes sont conduites à l'ancienne, sans engrais chimique. L'élevage est long dans des tonneaux âgés pour éviter que le fût neuf marque trop le vin. Un beau domaine de la Côte de Beaune.  

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