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Didier Dagueneau Jurançon Doux "Jardin de Babylone" 2011

Didier Dagueneau Jurançon Doux "Jardin de Babylone" 2011

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AOC - Jurançon

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Blanc Bouteille 75cl

Une cuvée mythique du second domaine du célèbre Didier Dagueneau : Les Jardins de Babylone

Dans la continuité de son père Didier Dagueneau, Benjamin produit un vin à la fois extraordinairement puissant mais aussi tout en finesse et en puissance aromatique. Les agrumes et les fruits jaunes dominent le nez avec une touche d'épices. En bouche comme au nez, des arômes d'ananas confit et de litchi se dénotent. La bouche est élancée avec une finale fraîche et montante. Aucun doute, ce vin est le plus grand dans la cour des vins doux liquoreux ! 

110,50 €

TTC
6 bouteilles disponibles

Robe Jaune dorée
Garde Prêt à être dégusté - 2030
Nez Agrumes, ananas confit, litchi, amande, safran
Temperature 10-12°C
Bouche Fruitée, élancée, avec une finale fraîche et montante
conseils de dégustation


Idéal sur un foie gras poêlé ou un risotto à la truffe

Poissons

Desserts

Apéritifs

Les Jardins de Babylone est un terroir au cœur de Jurançon, situé sur la commune d’Aubertin. Il est la propriété de la famille Dagueneau, également propriétaire en Pouilly-Fumé et Sancerre. C'est Louis-Benjamin Dagueneau qui a succédé à son père Didier Dagueneau. Ce vignoble de 3 hectares, installé en terrasses sur les coteaux du village est réputé pour la vivacité particulière des vins qu’on y produit. La cuvée Jurançon qui est une véritable réussite.