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Robert Denogent Mâcon "Les Sardines" 2018

Robert Denogent Mâcon "Les Sardines" 2018

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AOC - Mâcon

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Blanc Bouteille 75cl

Un vin ample et citronné 

Le Mâcon Les Sardines 2018 est un vin frais, avec une belle amplitude et une jolie finale citronnée. Belle rondeur en bouche où nous retrouvons le style du domaine Denogent. Pas de doutes, nous sommes bien à Mâcon ! 

20,00 €

TTC
18 bouteilles disponibles

Robe Jaune pâle à reflets or
Garde Prêt à être dégusté - 2024
Nez Frais, citron, agrumes, noisette
Temperature 11-13°C
Bouche Ample, ronde, racée avec une jolie finale citronnée
conseils de dégustation


Idéal sur des poissons, des coquillages ou des fromages secs

Fromages

Apéritifs

Poissons

Fruits de mer

Le Domaine Robert Denogent s’étend sur 5 hectares sur les terroirs de Fuissé et de Solutré-Pouilly. Il produit ses vins blancs sur trois appellations : Mâcon-Villages (Mâcon-Solutré, Mâcon-Fussé), Saint-Véran et Pouilly-Fussé. Des parcelles de vieilles vignes sont plantées sur le domaine comme Les Carrons (90 ans), La Croix (70 ans) et Les Reisses (plus de 60 ans). Elles permettent l’élaboration de vins complexes et racés. La vigne est travaillée manuellement pour la majeure partie avec un gros travail d’aération du sol pour optimiser l'expression du terroir. La vendange est manuelle puis pressée directement. Les élevages sont très longs en fûts de chênes et la totalité de la production est mise en bouteille.