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Domaine Fredavelle Côteaux d'Aix-en-Provence Rosé 2020

Domaine Fredavelle Côteaux d'Aix-en-Provence Rosé 2020

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AOC - Coteaux d'Aix en Provence

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Caractéristiques Domaine Fredavelle Côteaux d'Aix-en-Provence Rosé 2020Vin rosé Caractéristiques Domaine Fredavelle Côteaux d'Aix-en-Provence Rosé 2020Bouteille 75cl 13°

Un vin rosé frais parfait pour l'été!

La cuvée Domaine illustre parfaitement le terroir provençal, un équilibre entre fruit et fraîcheur. Cette cuvée se décline en vin rosé, rouge et blanc. Le domaine s'est converti en agriculture biologique en 2019. Les vignes bénéficient d'un climat méditerranéen et de sols argilo-calcaires. Ce vin rosé est un assemblage de grenache, de cabernet-sauvignon et de syrah.

Au niveau de la vinification: Pressurage direct. Vendanges la nuit afin de préserver la fraîcheur des raisins et éviter l’oxydation. Fermentation à basse température (12-13°C).

* calculé pour achat à l'unité.
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8,55 €

TTC

9,00 € TTC

18 bouteilles disponibles

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Robe Domaine Fredavelle Côteaux d'Aix-en-Provence Rosé 2020 Robe Belle robe rose pâle
Garde Domaine Fredavelle Côteaux d'Aix-en-Provence Rosé 2020 Garde À déguster dès maintenant et dans les 2 ans
Nez Domaine Fredavelle Côteaux d'Aix-en-Provence Rosé 2020 Nez Nez très expressif aux notes d'agrumes et de fruits exotiques
Conservation Domaine Fredavelle Côteaux d'Aix-en-Provence Rosé 2020 Temperature 8-10°C
Goût Domaine Fredavelle Côteaux d'Aix-en-Provence Rosé 2020 Bouche Bouche aromatique et équilibrée, notes de fruits rouges
Quel cépage Domaine Fredavelle Côteaux d'Aix-en-Provence Rosé 2020 Cépage Cabernet Sauvignon,Syrah,Grenache
conseils de dégustation

Que manger avec Domaine Fredavelle Côteaux d'Aix-en-Provence Rosé 2020
Ce rosé accompagnera parfaitement une salade estivale ou des sushis
Que manger avec Domaine Fredavelle Côteaux d'Aix-en-Provence Rosé 2020

Apéritifs

Que manger avec Domaine Fredavelle Côteaux d'Aix-en-Provence Rosé 2020

Poissons

Que manger avec Domaine Fredavelle Côteaux d'Aix-en-Provence Rosé 2020

Plats épicés

Où est produit Domaine Fredavelle Côteaux d'Aix-en-Provence Rosé 2020

Le vignoble de Provence est le plus ancien de France. Il a été créé il y a 2 600 ans quand les Phocéens ont créé Marseille. Aujourd'hui, le vignoble provençal s'étend sur plus de 200 km, de Nice au sud d'Avignon. Ce vignoble compte 9 AOC: Bandol, Les Baux de Provence, Bellet, Cassis, Coteaux-d'Aix-en-Provence, Coteaux des Baux de Provence, Coteaux Varois-en-Provence, Côtes de Provence, Palette et Pierrevert. Les cépages les plus utilisés en Provence sont l’ugni blanc, la clairette, le carignan et le rolle. Les vins de Provence bénéficie d'un climat méditerranéen, c'est-à-dire, ensoleillé, sec et chaud. C'est une région également très venteuse, ce qui permet un rafraîchissement des vignes. En Provence, sont produits des vins rouges, des vins blancs et surtout des vins rosés. En effet, près de 90% des vins de Provence sont des vins rosés, ce qui fait de la Provence la première région productrice de rosé en France. Les vins de Provence sont généralement dotés d’une belle fraîcheur et d’une grande ampleur. 

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