Domaine Hubert Lignier
Découvrez

Domaine Hubert Lignier

Vers 1880, Jacques Lignier acquiert quelques parcelles de vigne sur Morey-St-Denis, au cœur de la Côte de Nuits, où Hubert et Laurent Lignier sont toujours implantés aujourd’hui. De père en fils, l’exploitation se transmet : Jules prend le relai, puis Henri puis Hubert. Dans les années 60, le domaine s’agrandit pour atteindre 8 ha. En 1992, Romain Lignier rejoint son père, mais décède brutalement en 2004. En 2006, son frère Laurent reprend l’exploitation, fort d’une double compétence commerciale et technique et toujours aidé par son père. Un nouveau chai est construit à Morey-St-Denis, au Grand Cèdre. Le duo père-fils, Hubert et Laurent Lignier, exploite aujourd'hui 9 ha pour créer 24 appellations (Bourgogne, village, premiers et grands crus). Les vignes sont labourées depuis le début des années 90, excluant tout désherbant et insecticide. Les sols des nombreux « climats » et grands terroirs sont respectés pour privilégier le développement de micro-organismes et favoriser un équilibre indispensable à la croissance des vignes. Depuis 2011, ils pratiquent aussi une protection biologique pour les traitements.
2 vins disponibles
  • Domaine Hubert Lignier Nuits Saint-Georges 1er Cru "Les...

    HLIGN03

    Voilà un Nuits Saint Georges 1er Cru, signé Hubert Lignier, intense et puissant qui vieillira avec bonheur sur une bonne décennie.

    Robert Parker
    92 /100

    Domaine Hubert Lignier

    Rouge Bouteille 75cl
    120,00 € TTC

    + 120 points Club

  • Domaine Hubert Lignier Saint-Romain 2014

    HLIGN02

    Ce Saint-Romain apporte une vitalité et une fraîcheur qui vous comblera de bonheur lors d'un apéritif ou sur un poisson....

    Wine Spectator
    88 /100

    Domaine Hubert Lignier

    Blanc Bouteille 75cl
    30,00 € TTC

    + 30 points Club

Filtrer la liste

Millésime

Classification

Prix

30 € - 125 €