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Domaine Dupré Goujon Côte de Brouilly "La Démarrante" 2018

Domaine Dupré Goujon Côte de Brouilly "La Démarrante" 2019

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AOC - Côte de Brouilly

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Rouge Bouteille 75cl 13°

Le bonheur tout de suite, dans la plus pure tradition beaujolaise !

La cuvée, "La Démarrante", vient de l'expression beaujolaise "T'en rebois une ?", qui signifie proposer un dernier verre avant le départ d'un rendez-vous entre amis ou en famille. C'est la deuxième année que les vignes sont en conversion Agriculture Biologique. Les vignes sont travaillées dans le plus grand respect de la nature pour laisser libre cours aux caractéristiques propre du terroir. Les vignes sont plutôt âgées et sont situées sur un sol granitique, terroir spécifique au Beaujolais et à la Vallée du Rhône, et bénéficient d'une exposition Sud-Est. Le vin est très peu filtré et passe 9 mois en cuve béton.
Un vin fruité et gourmand à déguster autour d'une table entre amis.

13,00 €

TTC
32 bouteilles disponibles

Robe Rouge soyeuse
Garde 3-5 ans
Nez Sur la finesse et la fraîcheur. Notes de pivoine et coulis de fruits rouges
Temperature 12-14°C
Bouche Légèrement tannique, belle longueur
conseils de dégustation


Dégustez ce beaujolais rouge avec des tapas

Apéritifs

Charcuterie

Fromages

Deux copains d'école qui concrétisent leur rêve : devenir vigneron

Après avoir fait leur expérience pendant une dizaine d'années chez d'autres vignerons de renom tels que le Domaine de Montcalmès ou encore L'Oratoire Saint-Martin, Guillaume Goujon et Sébastien Dupré ont créé leur propre domaine en Beaujolais, le domaine Dupré Goujon. Ils démarrent leur aventure avec 10 hectares de Côte de Brouilly et 4 hectares de Beaujolais-Villages Blanc (Chardonnay). Installés depuis 2015, c'est avec authenticité et exigence que ces deux amis proposent des cuvées délicates et naturelles, portées par les cépages Gamay et Chardonnay. Ces deux compères façonnent leurs vins dans le but de préserver au mieux la typicité de chaque terroir. Chaque cuvée compte les nuances de l'appellation, la diversité des sols et les différentes expositions, rendant compte avec tact de l'identité de chaque parcelle.
Le domaine est dans une démarche agro-écologique et biologique afin de préserver au mieux la biodiversité. En conversion Agriculture Biologique, le domaine sera certifié AB en 2021.