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Rhum HSE Réserve Spéciale VSOP

HSE Réserve Spéciale VSOP

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AOC - Martinique

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Ambré Bouteille 70cl 45°

Un rhum d'exception qui saura ravir les palais d'experts !

Le Réserve Spéciale VSOP de la célèbre distillerie française HSE est un rhum d'exception salué par les connaisseurs. Il a remporté trois médailles dont deux en or au concours Général Agricole de Paris de 2013. Ce rhum a bénéficié d'un vieillissement de 4 ans minimum en ex-fûts de Bourbon et en fûts de chêne français.

44,91 €

TTC

49,90 € TTC

6 bouteilles disponibles

Robe Robe ambrée profonde
Garde Illimitée
Nez Arômes de pruneau et de caramel au beurre salé
Temperature 18-20°C
Bouche Bouche expressive aux notes de cire d'abeille, fruits compotés, vanille. Finale longue, tannique et épicée
conseils de dégustation


Ce rhum sera idéal en apéritif ou en digestif !

Apéritifs

Desserts

Le rhum est un alcool issu de la canne à sucre originaire des Caraïbes et de l’Amérique du Sud. C’est une eau-de-vie obtenue par fermentation puis par distillation soit de mélasse, un sirop épais résultant du raffinage du sucre de canne, soit directement du jus de canne à sucre. Avec la mélasse, on obtient un rhum industriel contrairement au jus de canne où l’on obtient un rhum agricole. Il existe aussi différentes variétés de rhums : les rhums blancs et ambrés.

Le rhum ne comprend qu’une seule appellation d’origine contrôlée depuis 1996 : la Martinique. Ce label est valable seulement pour les rhums agricoles cultivés et élevés dans une zone géographiquement limitée en Martinique.

Il existe différentes qualifications des rhums en fonctions de leur vieillissement : le rhum blanc – 3 mois ; élevé sous-bois – 1 an ; paille – 18 mois ; vieux ou Very Old – 3 ans ; Very Superior Old Pale ou Réserve Spéciale – 4/5 ans ; Extra Old ou Hors d’âge – 6 ans et plus.

Une nouvelle réglementation européenne a été mise en place depuis le 25 mai 2021 sur la qualification des rhums. Un rhum ne doit pas dépasser 20g/L de sucre pour avoir le label rhum. Sinon l’alcool sera identifié comme une boisson spiritueuse.