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Domaine Borgeot Puligny-Montrachet 1er Cru "Les Champs Gains" 2019
Un vin gourmand avec une belle minéralité et une belle fraîcheur
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Robe
Robe jaune brillante
Appellation
Puligny-Montrachet
Nez
Nez élégant et raffiné aux notes d'agrumes et de fruits blancs
Bouche
Bouche gourmande, avec des arômes d'agrumes et des notes légèrement vanillées
Cépages
Chardonnay
Format
Bouteille 75cl
ACCORDS METS-VINS
Poissons
Fruits de mer
Apéritifs
La parcelle de Puligny-Montrachet Premier Cru "Les Champs Gains" est située au pied de l'appellation Saint-Aubin.
Les vignes sont situées sur un sol argilo-calcaire et bénéficient d'une exposition optimale. Le lieu-dit les "Champ Gain" signifie les champs gagnés sur la forêt".
Le cépage de ce Puligny-Montrachet est le chardonnay. Les vendanges sont réalisées à la main. L'élevage se fait en fûts de chêne pour faire ressortir la profondeur et la dimension du raisin.
- Région
- Bourgogne
- Appellation
- Puligny-Montrachet
- Couleur
- Vin blanc
- Millésime
- 2019
- Cépages
- Chardonnay
- Format
- Bouteille 75cl
- Typologie
- Vin Sec
- Classification
- AOC
- Accords mets-vins
- Poissons, Fruits de mer, Apéritifs
Domaine Borgeot
Un vin gourmand avec une belle minéralité et une belle fraîcheur