La Dame de Boüard 2020

La Dame de Boüard 2020

New product


AOC - Montagne Saint Emilion

More details

Caractéristiques La Dame de Boüard 2020Vin rouge Caractéristiques La Dame de Boüard 2020Bouteille 75cl 14,5°
Note La Dame de Boüard 2020 J. Suckling
90-91/100

Second Vin Château Clos de Boüard

La Dame de Boüard est le second vin du Château Clos de Boüard. Les propriétaires du Château sont Coralie de Boüard et son époux Loïc Maillet depuis 2016. Les vignobles du Château sont implantés sur des coteaux argilo-calcaires. Ce vin rouge est issu d'un assemblage de merlot 66%, de cabernet franc 25% et de cabernet sauvignon 9%. Une macération pré-fermentaire est effectuée de 8-10°. Après la fermentation il s'en suit une macération de 3 à 5 semaines. La fermentation malolactique se fait en barriques et la vinification est en intégrale sur une sélection parcellaire avec un pigeage manuel. L'élevage se fait pendant 10 à 14 mois, 15% en barriques neuves et 15% en barriques d'un vin. 

* calculé pour achat à l'unité.
La règle est d'1 point pour 1 euro dépensé

10,30 €

TTC

60 bouteilles disponibles

Encore ... pour une livraison gratuite
Robe La Dame de Boüard 2020 Robe Robe pourpre violacé
Garde La Dame de Boüard 2020 Garde 10-15 ans
Nez La Dame de Boüard 2020 Nez Nez fruité et élégant. Notes de violette, de baies noires et de cannelle
Conservation La Dame de Boüard 2020 Temperature 16-18°C
Goût La Dame de Boüard 2020 Bouche Belle expression aromatique. Tannins bien intégrés et finale fruitée
Quel cépage La Dame de Boüard 2020 Cépage Cabernet Sauvignon,Merlot,Cabernet Franc
conseils de dégustation

Que manger avec La Dame de Boüard 2020
Dégustez ce vin rouge avec un hachis parmentier d'agneau
Que manger avec La Dame de Boüard 2020

Viandes rouges

Que manger avec La Dame de Boüard 2020

Plats épicés

Que manger avec La Dame de Boüard 2020

Gibier

Où est produit La Dame de Boüard 2020

Château acquis en 2016 par Coralie de Boüard et son mari Loïc Maillet, il se situe en appellation Montagne Saint-Emilion. Les 30Ha du vignoble sur terre argilo-calcaire offrent des vins veloutés et soyeux, que ce soit le premier vin du château ou le second : La Dame de Boüard.

Contactez-nous par messenger Vin-Malin