Imprimer
Domaine Cauhapé Jurançon "Ballet d'Octobre" 2019

Domaine Cauhapé Jurançon "Ballet d'Octobre" 2019

New product


AOC - Jurançon

More details

Vin blanc Bouteille 75cl
Wine Enthusiast
89/100

Un incontournable du Domaine Cauhapé !

Ce Jurançon moelleux est issu à 100% de Petit Manseng, vendangés à la main à la fin du mois d'Octobre. Les jus sont soigneusement sélectionnés après pressurage, afin de créer lors de l'assemblage, un vin équilibré avec beaucoup de fraîcheur. Un élevage de 8 mois permet ensuite d'affiner la structure.

14,50 €

TTC

31 bouteilles disponibles

Encore 250,00 € pour une livraison gratuite
* calculé pour achat à l'unité.
La règle est d'1 point pour 1 euro dépensé
Robe Belle robe jaune or
Garde 7 ans
Nez Nez franc et gourmand, sur les fruits exotiques, les agrumes et des notes de pain d'épice
Temperature 10-12°C
Bouche Attaque douce et fraiche, avec un beau fruit croquant
Cépage Petit Manseng
conseils de dégustation


Tajine d'agneau aux abricots, tarte aux fruits, foie gras mi-cuit…

Fromages

Plats épicés

Apéritifs

Desserts

Le vignoble du Sud-Ouest s’étend du sud de Périgueux à la frontière espagnole en longeant le Bordelais. Cahors, madiran et bergerac sont les appellations les plus médiatiques de cette région qui propose des vins rouges d’une belle concentration et d’un bel équilibre. Château Montus, Château Bouscassé ou Château Lagrezette sont de très grandes références de ce vignoble. Les plus belles cuvées de cette région peuvent aisément passer du temps en cave, elles révéleront davantage de complexité avec le temps.