Domaine Cauhapé Jurançon "Ballet d'Octobre" 2019
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Domaine Cauhapé Jurançon "Ballet d'Octobre" 2019

Un incontournable du Domaine Cauhapé !

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Robe
Robe Belle robe jaune or
Appellation
Appellation Jurançon
Nez
Nez Nez franc et gourmand, sur les fruits exotiques, les agrumes et des notes de pain d'épice
Bouche
Bouche Attaque douce et fraiche, avec un beau fruit croquant
Cépages
Cépages Petit Manseng
Format
Format Bouteille 75cl
ACCORDS METS-VINS

ACCORDS METS-VINS
Desserts
Desserts
Apéritifs
Apéritifs
Fromages
Fromages
Plats épicés
Plats épicés

Ce Jurançon moelleux est issu à 100% de Petit Manseng, vendangés à la main à la fin du mois d'Octobre. Les jus sont soigneusement sélectionnés après pressurage, afin de créer lors de l'assemblage, un vin équilibré avec beaucoup de fraîcheur. Un élevage de 8 mois permet ensuite d'affiner la structure.

Région
Sud-Ouest
Châteaux & Domaines
Domaine Cauhapé
Appellation
Jurançon
Couleur
Vin blanc
Millésime
2019
Cépages
Petit Manseng
Format
Bouteille 75cl
Typologie
Vin Moelleux
Classification
AOC
Accords mets-vins
Desserts, Apéritifs, Fromages, Plats épicés
Jurançon "Ballet d'Octobre" 2019 du Domaine Cauhapé - vin du Sud Ouest