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Domaine Cauhapé Jurançon sec "Geyser" 2019
Un Jurançon sec, tout en finesse et avec une belle concentration
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Robe
Robe dorée, brillante
Appellation
Jurançon
Nez
Nez très frais sur les agrumes, les fruits exotiques avec des notes florales et anisées
Bouche
Bouche puissante, suave et aromatique avec des notes de fruits blancs, d'agrumes et d'épices. Finale persistante et généreuse.
Cépages
Camaralet, Courbu, Gros Manseng, Lauzet, Petit Manseng
Format
Bouteille 75cl
ACCORDS METS-VINS
Poissons
Fruits de mer
Apéritifs
Les cinq cépages de l'appellation Jurançon s'allient dans cette cuvée pour exprimer toute la finesse et la concentration d'un terroir d'exception. L'assemblage se compose de 30% de Gros Manseng, 30% de Petit Manseng, 30% de Camaralet, 5% de Lauzet et 5% de Courbu. Les vignes sont conduites avec une extrème rigueur, avec un objectif de respect et de préservation de la nature et du terroir. Les vendanges sont uniquement manuelles et ont lieu début Octobre.
- Région
- Sud-Ouest
- Châteaux & Domaines
- Domaine Cauhapé
- Appellation
- Jurançon
- Couleur
- Vin blanc
- Millésime
- 2019
- Cépages
- Camaralet, Courbu, Gros Manseng, Lauzet, Petit Manseng
- Format
- Bouteille 75cl
- Typologie
- Vin Sec
- Classification
- AOC
- Accords mets-vins
- Poissons, Fruits de mer, Apéritifs
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Un Jurançon sec, tout en finesse et avec une belle concentration