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Domaine Pierre Gaillard Saint Joseph blanc 2020
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Robe
Robe or pâle
Appellation
Saint-Joseph
Nez
Nez puissant et aromatique, sur les fleurs blanches avec une pointe épicée
Bouche
Bouche très fraiche, complexe et aromatique avec un bel équilibre rondeur-acidité
Cépages
roussanne
Format
Bouteille 75cl
ACCORDS METS-VINS
Charcuterie
Apéritifs
Fruits de mer
Petite rareté, ce Saint Joseph blanc est un 100% Roussanne ! Cette vinification en mono-cépage donne un vin plus vif et plus minéral que les Saint Joseph classiques, avec beaucoup de rondeur mais sans exubérance. Les vendanges sont manuelles et les vins sont élevés en fût de chêne français durant 7 à 8 mois.
- Région
- Rhône
- Châteaux & Domaines
- Domaine Pierre Gaillard
- Appellation
- Saint-Joseph
- Couleur
- Vin blanc
- Millésime
- 2020
- Cépages
- roussanne
- Format
- Bouteille 75cl
- Typologie
- Vin Sec
- Classification
- AOC
- Accords mets-vins
- Charcuterie, Apéritifs, Fruits de mer