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Domaine Jean Fournier Marsannay "Cuvée Saint Urbain" rouge 2019
Cuvée élégante et délicate très bien équilibrée. Un vrai régal
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Robe
Belle robe rouge grenat
Appellation
Marsannay
Nez
Nez complexe et aromatique, fruits noirs, thé noir, réglisse, légèrement boisé et épicé
Bouche
Bouche ample et riche avec des tanins légers
Cépages
Pinot Noir
Format
Bouteille 75cl
ACCORDS METS-VINS
Charcuterie
Apéritifs
Plats en sauce
Ce pinot noir allie finesse, souplesse et élégance. La parcelle de Marsannay "Saint Urbain" est situé plein sud. Les vignes sont situées sur un sol de calcaire tendre et de silice, sur un ancien lit de rivière. L'élevage dure 12 mois en fûts de chêne et 4 mois en cuves inox avant d'être mis en bouteille. Le domaine Jean Fournier conduit l'ensemble de ses vignes en Agriculture Biologique.
- Région
- Bourgogne
- Châteaux & Domaines
- Jean Fournier
- Appellation
- Marsannay
- Couleur
- Vin rouge
- Millésime
- 2019
- Cépages
- Pinot Noir
- Format
- Bouteille 75cl
- Typologie
- Vin Sec
- Classification
- AOC
- Particularité
- Bio
- Accords mets-vins
- Charcuterie, Apéritifs, Plats en sauce