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Clos Saint Joseph Eau de Vie Mirabelle 42°
50,00 €
TTC
Magnifique eau-de-vie aux arômes gourmands et confits
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Livraison GratuiteLivraison Express gratuite dès 250€
Robe
Robe limpide
Appellation
Eau de Vie de Fruits
Nez
Arômes confits de prune et de pâte d'amande
Bouche
Bouche gourmande et bien équilibrée
Format
Bouteille 50cl
ACCORDS METS-VINS
Desserts
Les mirabelles de l'eau-de-vie du Clos Saint Joseph proviennent du verger du Clos Saint Joseph.
Cette eau-de-vie de Mirabelle dégage un doux parfum de fruits mûrs, avec une belle longueur et un bel équilibre. On retrouve un côté pâtissier gourmand, idéal pour accompagner une fin de repas.
Les mirabelles ont été passerillées pendant plusieurs jours avant de lancer la fermentation sur des fruits sains. Les levures naturelles ont réalisé un magnifique travail fermentaire sur plusieurs semaines. La distillation à Meursault a concentré les arômes que l'élevage sous voile sur plusieurs mois a permis de sublimer.
12 Produits
- Région
- Bourgogne
- Châteaux & Domaines
- Clos Saint Joseph
- Appellation
- Eau de Vie de Fruits
- Format
- Bouteille 50cl
- Typologie
- Spiritueux
- Particularité
- Prix domaine
- Accords mets-vins
- Desserts
Clos Saint Joseph
Magnifique eau-de-vie aux arômes gourmands et confits
50,00 €
TTC