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Nicolas Joly Savennières - Roche aux Moines "Clos de la Bergerie" 2013
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Nicolas Joly Savennières - Roche aux Moines "Clos de la Bergerie" 2013

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Robe
Robe Robe doré intense et profonde
Appellation
Appellation Savennières
Nez
Nez Nez intense, notes de fruits blancs très mûrs
Bouche
Bouche Bouche onctueuse et charnue avec un bel équilibre encore présent
Cépages
Cépages Chenin Blanc
Format
Format Bouteille 75cl
ACCORDS METS-VINS

ACCORDS METS-VINS
Volaille
Volaille
Plats épicés
Plats épicés
Viandes blanches
Viandes blanches
Poissons
Poissons

Le "Clos de la Bergerie" Nicolas Joly - Coulée de Sarrant est un vin blanc de Loire sur l'appellation Savennières. Le millésime 2013 présente une très belle maturité avec des notes fumées, florales et miellées.
Situées sur des sols de schistes, les vignes de chenin sont âgées de 25 ans offrent un vin complexe et profond. Cette cuvée "Clos de la Bergerie" est issue d'une parcelle de 3,2ha en AOC Savennières - Roche aux Moines. Le terroir y est moins pentu que celui du lieu-dit Coulée de Serrant mais le même soin est accordé aux vignes avec des rendements minimes, de 25 à 30 hl/ha.

Ce vin blanc de Loire est parfait à déguster avec du poisson ou de la volaille.

Région
Loire
Châteaux & Domaines
Coulée de Serrant - Nicolas Joly
Appellation
Savennières
Couleur
Vin blanc
Millésime
2013
Cépages
Chenin Blanc
Format
Bouteille 75cl
Typologie
Vin Sec
Classification
AOC
Particularité
Biodynamie
Accords mets-vins
Volaille, Plats épicés, Viandes blanches, Poissons

Coulée de Serrant - Nicolas Joly

Savennières - Roche aux Moines "Clos de la Bergerie" 2013 - Nicolas Joly
61,00 €
TTC