- Biodynamie
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Nicolas Joly Savennières - Roche aux Moines "Clos de la Bergerie" 2013
61,00 €
TTC
Parfait équilibre
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Robe
Robe doré intense et profonde
Appellation
Savennières
Nez
Nez intense, notes de fruits blancs très mûrs
Bouche
Bouche onctueuse et charnue avec un bel équilibre encore présent
Cépages
Chenin Blanc
Format
Bouteille 75cl
ACCORDS METS-VINS
Viandes blanches
Poissons
Volaille
Plats épicés
Le "Clos de la Bergerie" Nicolas Joly - Coulée de Sarrant est un vin blanc de Loire sur l'appellation Savennières. Le millésime 2013 présente une très belle maturité avec des notes fumées, florales et miellées.
Situées sur des sols de schistes, les vignes de chenin sont âgées de 25 ans offrent un vin complexe et profond. Cette cuvée "Clos de la Bergerie" est issue d'une parcelle de 3,2ha en AOC Savennières - Roche aux Moines. Le terroir y est moins pentu que celui du lieu-dit Coulée de Serrant mais le même soin est accordé aux vignes avec des rendements minimes, de 25 à 30 hl/ha.
Ce vin blanc de Loire est parfait à déguster avec du poisson ou de la volaille.
- Région
- Loire
- Châteaux & Domaines
- Coulée de Serrant - Nicolas Joly
- Appellation
- Savennières
- Couleur
- Vin blanc
- Millésime
- 2013
- Cépages
- Chenin Blanc
- Format
- Bouteille 75cl
- Typologie
- Vin Sec
- Classification
- AOC
- Particularité
- Biodynamie
- Accords mets-vins
- Viandes blanches, Poissons, Volaille, Plats épicés
Coulée de Serrant - Nicolas Joly
Parfait équilibre
61,00 €
TTC