Imprimer
Port Ellen 37 ans 1979 17th Release 53,9%

Port Ellen 37 ans 1979 17th Release 51%

New product


- Single Malt Whisky

More details

Ambré Bouteille 70cl 51°

Magnifique équilibre entre le fruité, le citron miellé, la fumée, les épices et le boisé

Aujourd’hui très rare et très recherché en raison de son âge et de la disparition de la distillerie Port Ellen, cette cuvée est la dix-septième édition de la gamme Special Releases. Ce single Malt venu de l'ïle d'Islay a été vieilli depuis 1979 en hogshead de chêne américain de second remplissage et en barriques de xérès. Seulement 2.988 bouteilles numérotées individuellement sont disponibles pour le monde entier.

5 950,00 €

TTC

6 bouteilles disponibles

* calculé pour achat à l'unité.
La règle est d'1 point pour 1 euro dépensé
Robe Robe or profond
Garde Prêt à déguster
Nez Léger et complexe, sur la tourbe, écorce humide, la cire, aux arômes fruités et floraux de sorbet citron, de fleurs sauvages, de miel avec une pointe de cannelle
Temperature Température ambiante
Bouche Onctueuse, douce et fruitée sur le citron, la pêche, l'herbe coupée, le chocolat noir, la fumée de bois… Finale douce, chaleureuse et épicée
conseils de dégustation


Une goutte d'eau diminuera la puissance des épices, au profit des fruits du verger, légèrement brûlés et plus sucrés, avec une pointe de menthe douce

Apéritifs

Desserts

Amateur ou passionné de whisky, vous cherchez à acheter une belle bouteille de whisky ? Retrouvez notre sélection des meilleurs whisky ! Whisky japonais, whisky irlandais, bourbon américain, sans oublier les incontournables scotch écossais et les whisky français, vous trouverez votre bonheur à tous les prix !

Spiritueux le plus consommé en France, le whisky est techniquement une eau-de-vie obtenue par distillation de céréales puis vieillie en fût. Si la liste des ingrédients est des plus simples (céréales, eau, levures et c'est tout !), le procédé est on ne peut plus technique ! Chaque ingrédient, chaque contenant et chaque outil utilisé impactera le produit final, de la variété de céréales (orge, maïs, etc...) à la provenance des fûts de chène en passant par la forme des alambics... [Plus d'info...]