Port Ellen 37 ans 1979 17th Release 53,9%

Port Ellen 37 ans 1979 17th Release 51%

Condition: New product

- Single Malt Whisky

Informations Port Ellen 37 ans 1979 17th Release 51%

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Magnifique équilibre entre le fruité, le citron miellé, la fumée, les épices et le boisé

Aujourd’hui très rare et très recherché en raison de son âge et de la disparition de la distillerie Port Ellen, cette cuvée est la dix-septième édition de la gamme Special Releases. Ce single Malt venu de l'ïle d'Islay a été vieilli depuis 1979 en hogshead de chêne américain de second remplissage et en barriques de xérès. Seulement 2.988 bouteilles numérotées individuellement sont disponibles pour le monde entier.

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Robe Robe or profond

Garde Prêt à déguster

Nez Léger et complexe, sur la tourbe, écorce humide, la cire, aux arômes fruités et floraux de sorbet citron, de fleurs sauvages, de miel avec une pointe de cannelle

Temperature Température ambiante

Bouche Onctueuse, douce et fruitée sur le citron, la pêche, l'herbe coupée, le chocolat noir, la fumée de bois… Finale douce, chaleureuse et épicée

conseils de dégustation

Une goutte d'eau diminuera la puissance des épices, au profit des fruits du verger, légèrement brûlés et plus sucrés, avec une pointe de menthe douce

Apéritifs

Desserts

Où est produit Port Ellen 37 ans 1979 17th Release 51%

Whisky

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