Nicolas Joly Savennières Clos de la Coulée de Serrant 2020

Name: Nicolas Joly Savennières Clos de la Coulée de Serrant 2020
Brand: Coulée de Serrant - Nicolas Joly
SKU: 4613
Price: 75.00 EUR
Availability: InStock

Condition: New product

AOC - Savennières

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Informations Nicolas Joly Savennières Clos de la Coulée de Serrant 2020

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Un mythique vin blanc de Loire, monopole de Nicolas Joly

Les 7ha du Clos de la Coulée de Serrant appartiennent en monopole à Nicolas Joly. Cet immense vin blanc de Loire, dont la réputation n'est plus à faire, tire son originalité des vignes de chenin vendangées en surmaturité, en 4 à 5 passages. Élevé en barriques de 500l sans bois neuf, ce vin blanc est la véritable expression de son terroir.

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Robe Belle robe jaune dorée, brillante

Garde à mettre en cave jusqu'en 2028. Potentiel de garde 20 ans

Nez Complexe et élégant, sur les arômes de fruits blancs, jaunes et agrumes

Temperature 12-14°C

Bouche Ample et profonde, très belle longueur, belle minéralité

Cépage 100% chenin

conseils de dégustation

à carafer 24h à l'avance

Fruits de mer

Viandes blanches

Volaille

Où est produit Nicolas Joly Savennières Clos de la Coulée de Serrant 2020

Le domaine "Coulée de Serrant - Nicolas Joly"

Avis Nicolas Joly Savennières Clos de la Coulée de Serrant 2020

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Le Domaine de la Coulée de Serrant, en appellation Savennière, produit probablement l’un des plus grands vins blancs au Monde. Nicolas Joly, "biodynamiste" de la première heure, cultive avec passion et raison un vignoble aux pentes mythiques, excluant l'utilisation d'engrais chimiques, de pesticides et autres désherbants. Coulée de Serrant est un domaine de grande qualité, véritable figure de proue des vins du Val de Loire.