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Château Fieuzal Rouge 2018 Demi-bouteille
29,90 €
TTC
L'un des fleurons de l'appellation Pessac-Léognan en petit format.
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Robe
Robe dense tendant sur le pourpre
Nez
Nez complexe, fruitée avec des arômes de prune et de cerise noir, ainsi que de poivre et curry
Bouche
Bouche dense, les tanins sont fins et la finale est longue et fraîche
ACCORDS METS-VINS
Les vignes sont situés sur une croupe de graves au sous-sol argilo-calcaire.
Depuis 2001, le Château de Fieuzal représentant 80ha de vignoble, appartient à Lochlann Quinn qui confia les rênes de la partie technique à Stephan Carrier.
Les vendanges sont fait de manière manuelles et le tri est fait de manière minutieuse.
Les mises en cuves se font par gravité et les macérations durent 3 à 4 semaines. Après pressurage, les vins sont mis directement en barriques pour y passer 12 à 16 mois.
Ce Cru Classé de Graves est élégant et aromatique , offrant un bon potentiel de garde.
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