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"Echo de Lynch Bages" 2018 Demi-Bouteille
29,90 €
TTC
Découvrez une intense palette aromatique de fruits noirs avec des touches d'épices
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Robe
La robe est grenat
Appellation
Pauillac
Nez
Le nez est fruitée et tres gourmand
Bouche
La bouche porte sur les fruits rouges avec plein de rondeur
Cépages
Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc
Format
Demi-bouteille 37,5cl
ACCORDS METS-VINS
Gibier
Plats épicés
Viandes blanches
La cuvée "Echo de Lynch Bages", second vin du Château de Lynch Bages, est un vin d'appellation Pauillac.
Le Château pour cette cuvée exploite un terroir composé essentiellement de graves, de marnes, de calcaire et le vignoble est conduit en viticulture raisonnée.
En écho du premier vin, il bénéficie des mêmes soins attentifs de la vigne jusqu'au chai. Fruit d'une sélection de parcelles du Château, il représente entre 25 et 40% de la récolte selon les millésimes.
Le Château Lynch Bages a recours à une méthode de vinification traditionnelle. Les raisins sont vinifiés dans des cuves acier thermo-régulées, l'élevage se fait en barrique de chêne durant une année et une fermentation malo-lactique est effectuée afin de diminuer l'acidité du vin rouge. Avant la mise en bouteille, le vin est collé à base de blanc d'oeuf.
4 Produits
- Région
- Bordeaux
- Châteaux & Domaines
- Château Lynch-Bages
- Appellation
- Pauillac
- Couleur
- Vin rouge
- Millésime
- 2018
- Cépages
- Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc
- Format
- Demi-bouteille 37,5cl
- Typologie
- Vin Sec
- Classification
- AOC
- Accords mets-vins
- Gibier, Plats épicés, Viandes blanches
Château Lynch-Bages
Découvrez une intense palette aromatique de fruits noirs avec des touches d'épices
29,90 €
TTC