Domaine Louis Latour - Corton Grand Cru Clos du Roi 2011

Domaine Louis Latour Corton Grand Cru Clos du Roi 2011

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AOC - Corton

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Caractéristiques Domaine Louis Latour Corton Grand Cru Clos du Roi 2011Vin rouge Caractéristiques Domaine Louis Latour Corton Grand Cru Clos du Roi 2011Bouteille 75cl 13°
Note Domaine Louis Latour Corton Grand Cru Clos du Roi 2011 Gault et Millau
96 /100

Découvrez ce lieu-dit, fleuron de l'appellation Corton Grand Cru .

Grand Cru depuis 1936, le Corton Clos du Roi était déjà célèbre au XVeme siècle, époque où le Roi de France faisait venir dans ses caves les vins de ce lieu-dit de Corton.
Terroir appartenant aux Ducs de Bourgogne, à la mort du dernier Duc en 1477, la parcelle passa dans le domaine royal et devînt le "Corton Clos du Roi".
La parcelle est parfaitement exposée plein est sur la colline de Corton avec un terroir fait de calcaire et de marnes.
La vinification est faite de manière traditionnelle et le vin est élevé durant 10 à 12 mois en fûts dont 25% en fûts neufs.

* calculé pour achat à l'unité.
La règle est d'1 point pour 1 euro dépensé

78,00 €

TTC

2 bouteilles disponibles

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Robe Domaine Louis Latour Corton Grand Cru Clos du Roi 2011 Robe Robe rubis
Garde Domaine Louis Latour Corton Grand Cru Clos du Roi 2011 Garde 10-15 ans
Nez Domaine Louis Latour Corton Grand Cru Clos du Roi 2011 Nez Nez discret avec des notes de réglisse
Conservation Domaine Louis Latour Corton Grand Cru Clos du Roi 2011 Temperature 16-17°C
Goût Domaine Louis Latour Corton Grand Cru Clos du Roi 2011 Bouche Bouche suave et ronde avec des arômes de réglisse, de menthe et de cerise noire
Quel cépage Domaine Louis Latour Corton Grand Cru Clos du Roi 2011 Cépage Pinot Noir
conseils de dégustation

Que manger avec Domaine Louis Latour Corton Grand Cru Clos du Roi 2011
Sublimez ce Corton Grand Cru en l'accompagnant avec un canard à l'orange, une dinde aux morilles ou une poularde à la crème
Que manger avec Domaine Louis Latour Corton Grand Cru Clos du Roi 2011

Fromages

Que manger avec Domaine Louis Latour Corton Grand Cru Clos du Roi 2011

Viandes rouges

Que manger avec Domaine Louis Latour Corton Grand Cru Clos du Roi 2011

Viandes blanches

Où est produit Domaine Louis Latour Corton Grand Cru Clos du Roi 2011

Louis Latour, célèbre négociant-éleveur de Beaune
 
La Maison Louis Latour, fondée en 1797 dans la pittoresque ville de Beaune est toujours détenue et exploitée par la même famille. Cette vénérable maison qui s’enorgueillit de sa précieuse indépendance est l’une des maisons les plus traditionnelles de Bourgogne. Louis Latour est propriétaire de nombreuses parcelles de Premier Cru et Grand Cru de vignes de Chambertin à Chevalier Montrachet. A ce jour, le domaine constitue toujours la plus importante surface de grands crus de toute la Côte d’Or. Depuis peu, Louis Latour exporte son savoir-faire hors de Bourgogne avec des Vins de Pays des Coteaux de L'Ardèche salués par la critique.

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