![Domaine Louis Latour Corton Grand Cru Perrières 2010 Domaine Louis Latour Corton Grand Cru Perrières 2010](https://www.vin-malin.fr/7316-pd4_def/domaine-louis-latour-corton-grand-cru-perrieres-2010.jpg)
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Découvrez un des lieu-dit mythique de l'appellation Corton et de la maison Louis Latour.
Cette ancienne carrière de pierres avec une exposition sud-est, situé sur la colline de Corton offre à ce climat un bon support pour la vigne. Terroir composé d'argiles bruns et rouges qui vont donner des vins avec de l'intensité et de la gourmandise.
La cuverie "Corton Grancey", cuverie de la Maison Louis Latour est enchâssée dans ce terroir, en plein milieu de la parcelle.
Les vignes sont cultivées de manière traditionnelle par le domaine, une taille plus franche que la moyenne est effectué dans le but d'avoir une récolte plus tardive et d'assurer un bon niveau de maturité et une bonne richesse du raisin.
Ce vin rouge de Bourgogne est parfait à déguster avec un civet de lièvre.