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- Biodynamie
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Domaine Michel Guignier Morgon "La Roche Pilée" 2020
14,50 €
TTC
Découvrez ce Morgon "La Roche Pilée" qui vous séduira par ses tanins soyeux et son côté légèrement épicé.
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Robe
Robe rubis foncé
Appellation
Morgon
Nez
Nez sur les fruits noirs aux notes épicées
Bouche
Bouche franche avec une bonne persistance sur les fruits rouges et noirs
Cépages
Gamay
Format
Bouteille 75cl
ACCORDS METS-VINS
Charcuterie
Viandes blanches
Plats en sauce
Issu de vieilles vignes en Agriculture Biologique, cette cuvée doit son nom à son terroir, composé de roches pilées et de granit décomposé, un terroir noble typique de Morgon.
La vinification de ce vin s'est fait uniquement avec les levures naturellement présentes sur les grappes qui sont pressées à l'ancienne dans un pressoir à cliquet.
Côté élevage, ce Morgon élevé en fûts de chêne sur lies fines durant environ 10 mois.
Ce vin caractérise parfaitement les vins du Beaujolais. C'est un vin qui saura s'apprécier dès à présent, ou bien après quelques années de garde en cave.
44 Produits
- Région
- Beaujolais
- Châteaux & Domaines
- Michel Guignier
- Appellation
- Morgon
- Couleur
- Vin rouge
- Millésime
- 2020
- Cépages
- Gamay
- Format
- Bouteille 75cl
- Typologie
- Vin Sec
- Classification
- AOC
- Particularité
- Bio, Biodynamie
- Accords mets-vins
- Charcuterie, Viandes blanches, Plats en sauce
Domaine Michel Guignier
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