Vin Bio Dynamie Clos Canarelli Figari Blanc 2021 Clos Canarelli Figari Blanc 2021

Clos Canarelli Figari Blanc 2021

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AOC - Figari

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Caractéristiques Clos Canarelli Figari Blanc 2021Vin blanc Caractéristiques Clos Canarelli Figari Blanc 2021Bouteille 75cl 13.5°

Découvrez le vin blanc star du sud de la Corse, produit par le Clos Canarelli. Unique et original, c'est un vin incontournable qu'il faut absolument goûter.

Ce Figari Blanc est issu de vignes situées sur un terroir argilo-granitique, exposées sud et nord-ouest et connaissant une grande amplitude thermique entre le jour et la nuit.
Ces vignes sont en Biodynamie depuis 2006 et en certification Bio depuis 2002 (Ecocert).
Une vendange en vert est effectué suivi d'une vendange manuelle avec un tri successif fait directement dans les vignes, le rendement sur cette cuvée est seulement de 25hl/ha.
Pour la vinification, la vendange est non éraflée, un pressurage en grappes entières est effectué suivi d'une fermentation avec une souche de levure indigène.
L'élevage se déroule durant 6 à 8 mois en foudres et barriques, la filtration et le collage sont fait par clarification naturelle.

* calculé pour achat à l'unité.
La règle est d'1 point pour 1 euro dépensé
Les avis de nos clients

Florent T. publié le 06/09/2022 suite à une commande du 07/08/2022

5/5

Très bien, conforme à mes attentes, je recommande !

33,60 €

TTC

5 /5

10 bouteilles disponibles

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Robe Clos Canarelli Figari Blanc 2021 Robe Robe jaune or
Garde Clos Canarelli Figari Blanc 2021 Garde 5 ans
Nez Clos Canarelli Figari Blanc 2021 Nez Nez sur les fruits blancs et les fleurs blanches
Conservation Clos Canarelli Figari Blanc 2021 Temperature 10-12°C
Goût Clos Canarelli Figari Blanc 2021 Bouche Aromes de fruits jaunes et de fleurs, joli gras et longue finale sur la fraîcheur
Quel cépage Clos Canarelli Figari Blanc 2021 Cépage Vermentinu
conseils de dégustation

Que manger avec Clos Canarelli Figari Blanc 2021
Dégustez ce Clos Canarelli Figari Blanc avec des charcuteries et fromages corses ou bien avec tout types de poisson.
Que manger avec Clos Canarelli Figari Blanc 2021

Charcuterie

Que manger avec Clos Canarelli Figari Blanc 2021

Poissons

Que manger avec Clos Canarelli Figari Blanc 2021

Fromages

Les avis de nos clients

Florent T. publié le 06/09/2022 suite à une commande du 07/08/2022

5/5

Très bien, conforme à mes attentes, je recommande !

Où est produit Clos Canarelli Figari Blanc 2021

Les Vignobles de Corse représentent plus de 8000 hectares répartis sur l'ensemble du littoral de l'île et bénéficient de 9 appellations d'origine contrôlée. Parmi les cépages les plus utilisés on peut mentionner le Niellucio, le Sciaccarellu, l'Aléatico et le Barbarossa pour les vins rouges ou les rosés. Pour les vins blancs on peut mentionner le Vermentino et le Biancu Gentile la plupart sont spécifiques à la Corse. Les terroirs ensoleillés de la Corse, la chaleur du climat, les influences marines et montagneuses contribuent au bon développement du vin.

Retrouvez une large sélection de vins de Corse : vin rouge de Corse, vin blanc de Corse ou encore vin rosé de Corse, laissez vous tenter par ces vins de l’île de Beauté ! 

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