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Domaine de Marcoux Côtes du Rhône 2021
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Domaine de Marcoux Côtes du Rhône 2021

17,50 €
TTC

Découvrez cette cuvée de Côtes du Rhône du Domaine de Marcoux, un assemblage des 3 cépages phares de la région avec de la Syrah, de la Grenache et un petit peu de Mourvèdre, nous donnant un vin rouge d'une belle complexité et avec beaucoup de fruits.

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Robe
Robe Robe pourpre
Appellation
Appellation Côtes du Rhône
Nez
Nez Nez sur les fruits noirs, les épices et la réglisse
Bouche
Bouche Bouche digeste et équilibrée avec une grande teneur en fruits
Cépages
Cépages Syrah, Grenache, Mourvèdre
Format
Format Bouteille 75cl
ACCORDS METS-VINS

ACCORDS METS-VINS
Charcuterie
Charcuterie
Viandes rouges
Viandes rouges
Viandes blanches
Viandes blanches

Ce Côtes du Rhône provient de deux parcelles de vignes situés sur la commune d'Orange, sur les lieux-dits "Maucoil" et "Bois Lauzon", sur un terroir composé principalement d'alluvions et d'argiles. Le vignoble du Domaine de Marcoux est cultivé en Agriculture Biologique depuis 1991.

La vendange est récoltée de manière manuelle avec un tri successif à la vigne et au chai. Une fois au chai, la vendange est égrappé puis fouler et mise en cuve pour la macération. La fermentation est effectuée avec le rajout de levures indigènes et durant cette période des remontages quotidiens sont réalisés. L'élevage du vin se fait en cuves bétons durant environ 10 mois avant d'être mis en bouteilles.

26 Produits
Région
Rhône
Châteaux & Domaines
Domaine de Marcoux
Appellation
Côtes du Rhône
Couleur
Vin rouge
Millésime
2021
Cépages
Syrah, Grenache, Mourvèdre
Format
Bouteille 75cl
Typologie
Vin Sec
Classification
AOC
Particularité
Bio
Accords mets-vins
Charcuterie, Viandes rouges, Viandes blanches

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