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Château Clarisse Vieilles Vignes 2014 Demi-bouteille

Château Clarisse Vieilles Vignes 2014 Demi-bouteille

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AOC - Puisseguin Saint Emilion

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Vin rouge Demi-bouteille 37,5cl 14°
Jancis Robinson
16 /20
Wine Advocate
89-91 /100
Wine Spectator
89-92/20
J. Suckling
91-92/100

Un vin de la région bordelaise qui affiche une belle puissance combinée à une fraîcheur superbement équilibrée.

Le Château Clarisse Cuvée Vieilles Vignes est un produit en appellation Puisseguin-Saint-Emilion dans la région du Libournais.  Ce vin est issu de plants de vignes implantés sur un plateau avec un terroir argilo-calcaire et argilo-siliceux. Les vignes ont une moyenne d'âge de 65 ans. Ces vieilles vignes vont permettre une production de baies plus petites mais avec un jus plus concentré en arômes et en tannins ce qui va développer une très belle complexité aromatique.

15,90 €

TTC

24 bouteilles disponibles

Encore 250,00 € pour une livraison gratuite
* calculé pour achat à l'unité.
La règle est d'1 point pour 1 euro dépensé
Robe Robe rubis profonde
Garde 10 à 15 ans
Nez Nez avec des arômes de myrtille, de prune et d'anis
Temperature 14-16°C
Bouche Texture souple et élégante avec une finale longue et fruitée
Cépage 85% Merlot, 15% Cabernet Franc
conseils de dégustation


Dégustez ce vin avec un parmentier de canard ou avec un jarret de veau aux pruneaux

Gibier

Plats en sauce

Viandes rouges

Depuis 2009, Olivia et Didier Le Calvez ont repris le Château Clarisse, situé sur la Rive Droite de Bordeaux. Poussés par la passion du vin, le choix d’un retour aux sources et le goût du défi, Olivia et Didier Le Calvez signent, depuis 2010, leur propre vin dans l’une des régions les plus illustres de la constellation bordelaise, classée au patrimoine mondial de l’Unesco, le Saint-Emilionnais. Propriété de 21 hectares donc 3 hectares boisés, sur un sol argilo-calcaire et argilo-siliceux. Cette propriété ancestrale appartenait auparavant à la famille Estager. La propriété est entourée de vignes situées sur le plateau de Puisseguin. Cette propriété viticole bénéficie d’un terroir et de conditions climatiques optimales pour l’élaboration de vins riches et subtils. Les vignes sont situées sur des sols de calcaire, d’argile et de silice. En 2014, le Château Clarisse s’agrandit avec l’achat d’une parcelle de vigne sur l’appellation Castillon Côtes de Bordeaux, qui représente 2,3 hectares. Stéphane Derenoncourt, s’est joint dès le début à ce projet familial pour apporter toute l’élégance, l’harmonie et la sensibilité recherchées.