Biodynamie

Les Héritiers du Comte Lafon Mâcon Bussieres Monsard 2020

38,00 €

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Un vin élégant, vif et minéral !

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Robe Robe jaune brillante

Appellation Mâcon

Nez Nez floral aux arômes de violette et de miel

Bouche Bouche fruitée et harmonieuse aux notes pâtissières. Finale fraiche et iodée

Cépages Chardonnay

Format Bouteille 75cl

ACCORDS METS-VINS

Fruits de mer

Poissons

Fromages

Description
Détails du produit
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Réputé pour son excellence, Dominique Lafon crée en 1999 le domaine des Héritiers du Comte Lafon. Le domaine compte aujourd'hui 21 hectares comprenant les secteurs de Milly-Lamartine, Bussières, Uchizy, Viré-clessé, ... L'entièreté du domaine est conduit selon le mode de culture biodynamique ce qui permet d'obtenir des vins avec une grande vivacité.

Bussières se situe sur la partie Sud du Mâconnais et Monsard fait référence à la roche sur laquelle les vignes se situent.

La vinification est effectuée traditionnellement et l'élevage s'effectue en foudres et demi-muids. Les vinifications sont parcellaires afin de laisser le terroir s'exprimer.

La savoir-faire de l'équipe associé au très grand millésime 2020 nous donne un vin d'une grande richesse aromatique avec une belle tension et une fraicheur incomparable.

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Région: Bourgogne
Châteaux & Domaines: Les Heritiers du Comte Lafon
Appellation: Mâcon
Couleur: Vin blanc
Millésime: 2020
Cépages: Chardonnay
Format: Bouteille 75cl
Typologie: Vin Sec
Classification: AOC
Particularité: Biodynamie
Accords mets-vins: Fruits de mer, Poissons, Fromages

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