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Benjamin et David Duclaux Côte-Rôtie Maison Rouge 2017
Un vin parfaitement équilibré issu d'un Domaine qui ne cesse de gagner en renommé !
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Robe
Robe grenat intense
Prix domaine
Le meilleur prix recommandé par le vigneron
Nez
Nez aux arômes de fruits rouges, de cassis et d'épices avec des notes fumées
Bouche
Bouche soyeuse et puissante soutenue par une acidité vive et des tanins souples et présents
Cépages
Syrah
Format
Bouteille 75cl
ACCORDS METS-VINS
Viandes rouges
Gibier
Plats en sauce
Les vignes sont situées sur un sol composé de gneiss. Le nom de cette cuvée est dû au côteau en terrasse qui surplombe la Maison de l'archevèque de Vienne.
Les raisins sont vendangés à la main et la proportion d'éraflage est de 80%. Ensuite, à lieu une macération de 3 semaines en cuves ouvertes. Et enfin, le vin est élevé 18 mois en barriques avec 40% de fûts neufs.
Véritable vin de garde, n'hésitez pas à le carafer avant dégustation et à le conserver quelques années en cave.
- Région
- Rhône
- Châteaux & Domaines
- Benjamin et David Duclaux
- Appellation
- Côte-Rôtie
- Couleur
- Vin rouge
- Millésime
- 2017
- Cépages
- Syrah
- Format
- Bouteille 75cl
- Typologie
- Vin Sec
- Classification
- AOC
- Prix domaine
- Le meilleur prix recommandé par le vigneron
- Accords mets-vins
- Viandes rouges, Gibier, Plats en sauce
Benjamin et David Duclaux
Un vin parfaitement équilibré issu d'un Domaine qui ne cesse de gagner en renommé !