Domaine Alain Gallety Côtes du Vivarais "La Syrare" 2018
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Domaine Alain Gallety Côtes du Vivarais "La Syrare" 2018

58,00 €
TTC
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Un très grand vin de la Vallée du Rhône ! 

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Robe
Robe Robe rouge intense
Appellation
Appellation Côtes-du-Vivarais
Nez
Nez Nez fruité et épicé avec des arômes de fruits noirs confiturés et de poivre noir
Bouche
Bouche Bouche puissante et dense avec beaucoup de structure. On retrouve des notes cacaotées
Cépages
Cépages Syrah
Format
Format Bouteille 75cl
ACCORDS METS-VINS

ACCORDS METS-VINS
Viandes rouges
Viandes rouges
Gibier
Gibier
Plats en sauce
Plats en sauce

Véritable référence de l'appellation Côtes du Vivarais le Domaine Gallety est un domaine familial situé sur la commune de Montan en Ardèche. Après un longue restructuration du vignoble, ils exploitent à ce jour 15 hectares de vignes en Agriculture Biologique qui ne sont pas encore certifiées. 

Cette cuvée est issue d'une sélection parcellaire de vieilles vignes. Le rendement très faible est de 12 à 15 hl/ha et assure une qualité et une concentration exceptionnelles au vin.

Le vin est ensuite élevé 2 ans en fûts de chêne afin d'apporter structure et équilibre.

1 Article
Région
Rhône
Châteaux & Domaines
Alain Gallety
Appellation
Côtes-du-Vivarais
Couleur
Vin rouge
Millésime
2018
Cépages
Syrah
Format
Bouteille 75cl
Typologie
Vin Sec
Classification
AOC
Accords mets-vins
Viandes rouges, Gibier, Plats en sauce

Domaine Alain Gallety

Domaine Alain Gallety - Côtes du Vivarais La Syrare 2018 - vins du Rhône
58,00 €
TTC