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La Dame de Montrose 2018 Demi-Bouteille
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AOC - Saint-Estèphe
En savoir +Un grand vin de Saint-Estèphe !
Elaborée à partir du même vignoble et avec la même rigueur que le Grand Vin du Château Montrose, La Dame de Montrose, issue d’une deuxième sélection, est un vin à dominante Merlot, souple et soyeux.
Valeur sûre exprimant plus rapidement sa maturité, ce vin fut créé en 1983 en hommage à Yvonne Charmolüe, qui administra seule Château Montrose de 1944 à 1960. D’une production variable en fonction des années, ce vin est élevé 12 mois dans 30% de barriques neuves et représente en moyenne 40 à 45% de la production totale du vignoble de Montrose.
2018 fait partie des très grandes années du Château Montrose.
* calculé pour achat à l'unité.La règle est d'1 point pour 1 euro dépensé
25,00 €
TTCTTC
Robe Robe rouge profond
Garde 10-15 ans
Nez Nez aux arômes de fruits noirs avec des notes chocolatées
Temperature 16-18°C
Bouche Bouche riche et opulente avec des tanins veloutés et une finale longue et épicée
Cépage Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot conseils de dégustation
Dégustez ce vin avec des brochettes de bœuf accompagnées d'un gratin dauphinois
Viandes rouges
Gibier
Fromages
Montrose, sans doute le plus beau terroir de Saint-Estèphe
Château Montrose est né grâce à Théodore Dumoulin, fils d’Etienne Dumoulin et propriétaire de Château de Calon en 1778, suite à la cession de Nicolas de Ségur. Il trouva sur la propriété de Château de Calon la lande d’Escargeon, une friche oubliée de bruyères roses (d’où son nom) qu’il planta de vignes et construisit un château à proximité, le Château Montrose.
Ce deuxième cru classé de saint-estèphe est ensuite passé de propriétaires en propriétaires jusqu’à son acquisition par la famille Charmoulüe en 1896. Ce n’est qu’en 2006 que Château Montrose est devenu le bien des frères Martin et Olivier Bouygues. Sous leur impulsion, Montrose marque son entrée dans le 21ème siècle par un chantier spectaculaire. Ce projet exceptionnel de rénovation durera sept ans (2007-2013), une durée justifiée par la volonté de respecter les grands cycles d’activité de la propriété.
Aujourd'hui sous la présidence de Melissa Bouygues et la direction d’Hervé Berland, le domaine profite de l’expérience d’une équipe plurigénérationnelle associant professionnels de la vigne et du vin, spécialistes de terrain et universitaires.
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