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Château Le Gay 2015
Un vin droit, fruité et onctueux !
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Robe
Robe grenat
Appellation
Pomerol
Nez
Nez aux arômes de fruits noirs et de cerises avec des notes vanillées
Bouche
Bouche ronde et élégante avec des tanins veloutés. Notes boisées et fruitées
Cépages
Cabernet Franc, Merlot
Format
Bouteille 75cl
ACCORDS METS-VINS
Gibier
Plats en sauce
Viandes rouges
Le Château est acheté en 2002 par Mme Catherine Péré-Vergé et il compte 10,5 hectares de vignes cultivés sur un sol de graves argilo-calcaires. Les vignes ont un âge moyen de 50 ans et l'encépagement est constitué de 65% de merlot et 35% de cabernet franc. Dès son acquisition, elle lance une rénovation complète du Château.
L'élevage s'effectue en barriques 100% neuves durant 16 à 18 mois. Ce pomerol allie finesse et intensité.
- Région
- Bordeaux
- Châteaux & Domaines
- Château Le Gay
- Appellation
- Pomerol
- Couleur
- Vin rouge
- Millésime
- 2015
- Cépages
- Cabernet Franc, Merlot
- Format
- Bouteille 75cl
- Typologie
- Vin Sec
- Classification
- AOC
- Accords mets-vins
- Gibier, Plats en sauce, Viandes rouges