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Egly-Ouriet Champagne Grand Cru Extra Brut
Un Champagne Extra Brut confidentiel
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Robe
Robe claire avec bulles éclatantes
Appellation
Champagne
Nez
Nez intense et complexe. Notes d'agrumes et de fruits jaunes
Bouche
Attaque fruits de la passion puis touches d'agrumes
Cépages
Pinot Noir, Chardonnay
Format
Bouteille 75cl
ACCORDS METS-VINS
Fruits de mer
Apéritifs
Viandes blanches
Ce Champagne Grand Cru est un Extra-Brut de la Maison Egly-Ouriet. Ce Champagne Grand Cru est un assemblage de pinot noir en majorité et de chardonnay.
Petit changement de nom sur l'étiquette mais le vin reste le même à l'intérieur de la bouteille. La Maison Egly-Ouriet a renommé la cuvée "Brut tradition Grand Cru" par "Brut Grand Cru".
Ce champagne est partiellement élevé en fûts, environ 20% de la récolte et le reste en cuves inox. Le passage en fût permet d'apporter rondeur et gourmandise a cet cuvée extra brut.
Ce champagne Extra-Brut est dosé à 3 g/l.
Cette cuvée, comme toutes les cuvées de la Maison Egly-Ouriet, est vieillie au moins 3 années dans le caves de la maison avant d'être commercialisée.
- Région
- Champagne
- Châteaux & Domaines
- Egly-Ouriet
- Appellation
- Champagne
- Couleur
- Vin blanc
- Cépages
- Pinot Noir, Chardonnay
- Format
- Bouteille 75cl
- Typologie
- Effervescent
- Classification
- AOC
- Accords mets-vins
- Fruits de mer, Apéritifs, Viandes blanches