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Domaine de Vernus Régnié 2019
17,50 €
TTC
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Robe
Robe rouge brillante
Nez
Nez fruité avec des arômes de fruits noirs et avec des notes chocolatées et épicées
Bouche
Bouche gourmande avec une belle longueur et une finale très aromatique
ACCORDS METS-VINS
Un vin très aromatique !
Ce vin rouge est produit à partir du cépage gamay sur l'appellation Régnié. Les vignes sont âgées de 40 ans et sont situées sur un sol composé majoritairement de granites.
Au Domaine Vernus, la vendange est effectuée manuellement. Les raisins sont ensuite triés puis égrappés à 90%. Enfin, le vin est élevé durant 10 mois en fûts de chêne. Pour la dernière étape, le vin est mis en bouteille directement au domaine.
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