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Domaine de la Garenne Mâcon Solutré Pouilly 2020
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AOC - Mâcon
En savoir +Gourmand et fruité !
Ce vin blanc de Bourgogne est produit sur un sol composé majoritairement de calcaire. Les vignes sont idéalement situées, ce qui permet une belle maturation des raisins.
Concernant les étapes de fabrication du vin, les vendanges sont réalisées manuellement puis les raisins sont triés et égrappées. Le vin est élevé durant 10 mois avec 50% en fûts de chêne et 50% en cuves inox. Puis, le vin est élevé 2 mois supplémentaires en cuves.
Excellent vin blanc du Domaine de la Garenne !
* calculé pour achat à l'unité.La règle est d'1 point pour 1 euro dépensé
20,50 €
TTCPrix Domaine
TTC
Robe Robe aux reflets dorés
Garde 3 à 5 ans
Nez Nez fruité et minéral avec des notes de coing
Temperature 11 à 13 °C
Bouche Bouche ronde et gourmande avec une belle trame acide qui vient apporter de l'équilibre
Cépage Chardonnay conseils de dégustation
Dégustez ce vin avec du Brillat-Savarin
Apéritifs
Fromages
Volaille
En savoir +Le Domaine de la Garenne est situé sur les coteaux d'Azé, proche de Cluny, dans le Mâconnais. Son histoire remonte à une trentaine d’années, quand un maire, visionnaire, a eu l’idée de proposer la friche calcaire qui couvrait alors le sommet de la fameuse grotte préhistorique du village pour construire un vignoble. La famille Beaumont a reprit le domaine en 2008. Son alliance nuptiale avec la famille Devillard de Mercurey a permis de réunir l'un des meilleurs sites du Mâconnais, avec un des plus prestigieux vigneron bourguignon.
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